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德州蔬菜价格较稳本地菜成稳定器蔬菜

发布时间:2020-10-24 10:29:22 编辑:笔名
德州蔬菜价格较稳 本地菜成“稳定器”

  往年,天气转暖后菜价会大幅下跌,但今年5月菜价却逆势而上,创出新高,乃至有媒体曝出“1棵白菜顶1斤半肉”。但是,记者调查发现,在这轮蔬菜价格逆势上涨的背景下,我市的蔬菜价格却平稳有序。

  “1棵白菜斤半肉”不等于“1斤白菜斤半肉”

  5月2日凌晨3点,当记者赶到黑马农贸市场时,这里已十分劳碌了。

  菜商刘建民把一筐筐黄瓜搬下车,不停地为客户称量,而她的妻子则在一旁只做一件事,收钱。今天,老刘共拉来4000公斤黄瓜。虽然比平时要多出懂得如何避开问题的人250公斤,但他依然担心不够交易。近一周内,他的黄瓜交易量在持续增加。当天,刘建民的黄瓜以均价2.2元/千克的价格批发。由于数量大、品种好、价格合理,他的瓜在市场上很抢手。

  老刘的黄瓜是从平原县王杲铺镇的农民手里收来的。每天下午,他和儿子开车去村里收购。老刘从事这行的10几年里,大多时候只卖黄瓜。

  老刘的客户里,除了本地的批发商外,还有来自河北、河南、江苏的客户。

  老刘告知记者,市场上批发的黄瓜大部分都来自王杲铺镇。由于距离平原很近,菜商们每天都去收购,批发出去的黄瓜也都很新鲜。访问中记者了解到,各黄瓜菜商的批发价格也基本差不多,但是让老刘得意的是,每次去收黄瓜开的是自己的车,每次多能拉5000公斤,所以成本相对低一些。这样,收入自然也会多一些。

  马德发是市场上“”的白菜批发商。清晨不到1点,他的1万千克白菜就运到了市场上。给他帮忙的几个伙计把过完秤的菜一袋袋扛到客户的车上,忙得如火如荼。

  今天,老马的白菜批发价格为1.6元/公斤,“与前些天比略有下跌”。本地的白菜都是露地生长,还要等上半个多月才能上市,老马卖的都是来自青州、寿光等地的大棚白菜。

  近,老马也看到了那则“1棵白菜顶1斤半肉”报导。在他看来,这则新闻近乎荒诞不经。 “这是个太个例的报导,一棵十几斤的白菜卖上十多块钱很正常。这则新闻让人们误以为白菜和肉一样贵了。 ”劳碌间隙,老马告知记者。

  老马给记者算了笔账:他的白菜的运输成本约为0.2元/公斤,“就今天这车菜来讲,光运输成本就2000多块”。另外,受去年菜贱伤农的影响,每次去青州收菜,他都能够感觉到今年白菜的数量减少。因此,老马觉得,这个季节外地运到这里的菜价格高一些也很正常,“这是市场规律”。

  采访中,记者还发现,也有不少周边地区的菜农前来“赶场”。在黑马农贸市场,几近所有的菜花都来自河北故城西第三村。菜农张玉山告知记者,他们村70%的村民都种菜花。西第三村距黑马农贸市场只有40分钟的车程,菜农们纷纭骑着电动三轮车来这里卖自己种的菜花。

  从早上4点开始,两个小时的时间里老张的1000多斤菜花就卖完了。 “都是自家种的,价格也便宜。 ”老张家里的菜花等着浇水,说着,他骑上车准备往回赶。

  吃得起,买得着

  在东地中路便民服务站,李月娥1早就把批发来的蔬菜分门别类地摆好,赶早市的人们三三两两前来选购。由于她的蔬菜种类齐全,很多人是她的回头客。

  “黄瓜3元/公斤。 ”李月娥一边招呼顾客,一边告知记者:“像西红柿、西葫芦、黄瓜、菠菜等都是本地产的,进货时比较便宜,不能卖得太贵了。 ”李月娥的蔬菜都是从黑马农贸市场批发来的,东地中路便民服务站的其它菜商都从这里进货。

  当天,李月娥的白菜价格是2.2元/千克,菜花的价格是2.8元/千克。她说,平均每公斤能挣上七八毛钱。一般情况下,她进的菜当天都能卖完,赶上生意好的时候,下午还要再去农贸市场进1次货。

  市民刘阿姨正在李月娥的摊位前挑选黄瓜。她说,自己每次都不会买太多,因为这里随时能够买到新鲜的蔬菜。而对价钱,刘阿姨觉得“还可以”。

  在德州百货大楼、扒鸡美食城等超市的蔬菜部,记者注意到大部分蔬菜价格与东地中路便民服务站和3八路便民市场的菜价持平,只有个别外地蔬菜价格稍高。采访当天,正赶上天衢购物中心的蔬菜促销,部分菜价乃至还要低于蔬菜市场上的价格。

  “无论是市场还是超市,99%的蔬菜都是从黑马农贸市场批发出去的。中央电视台农业频道的蔬菜价格信息监测数据显示,今年一季度全国蔬菜平均涨价50%,而德州的蔬菜价格平均上涨21%。一方面是本地蔬菜供应充足,另一方面德州作为重要的区域性蔬菜集散地,外来蔬菜量大,所以整体来说德州的菜价处于一个相对安稳的状态。 ”黑马农贸集团总经理王美双告知记者。

  “涨”声中的“淡定”

  进入5月,天气转暖后菜价本该大幅下跌,但很多地区蔬菜价格纷纭上扬,“涨”声一片。在德州市蔬菜办公室副主任孙保卫看来,“这次德州的菜价安稳有序,经受住了考验”。

  孙保卫分析这轮涨价的缘由时说:“今年春季我国部份蔬菜主产区延续低温,病虫害加重产生,导致部分蔬菜产量下落。另外,油价上涨也助推了菜价上涨。 ”

  但是,这轮的菜价上涨,我市的蔬菜价格却很“淡定”。孙保卫觉得,这主要得益于两方面:1是我市蔬菜种植面积逐年增加,蔬菜供应充足;2是我市一些重点蔬菜产区捉住了发展机遇,开始有一定的影响力。

  截止去年底,全市的蔬菜种植面积达251万亩,总产量800万吨。在全市成立的754家蔬菜经济合作组织里,已形成了陵县西葫芦、临邑西红柿、平原黄瓜等颇具规模的种植区。全市蔬菜供应除满足本地市场需求外,还有70%的蔬菜销往全国20多个省、市。今年,全市还将增加蔬菜种植面积20万亩。

  “有人担心随着城镇化水平的推进,种植蔬菜的农民在不断减少,其实这种情况只是出现在近郊,远郊的农民仍然对种植蔬菜很感兴趣。 ”

  孙保卫告知记者,他在调研中发现,菜农建设一个百米长的黄瓜、西红柿、西葫芦大棚,每一年能够带来4万元以上的王小姐清了老半天才清理干净收入,更有年收入6万元以上的高产户。 “菜农的积极性不断提高,愈来愈多40岁以下的农民也开始从事蔬菜种植。 ”

  他同时觉得,品牌是蔬菜的身份证,品质是蔬菜的准行证,全市蔬菜在具有一定范围和影响后,还要加强美誉度建设。去年,陵县、齐河、武城、夏津四个县的蔬菜园区还取得了农业部标准园建设项目,平原、齐河等县被列入580个全国蔬菜产业重点县。 “这对提升全市蔬菜的质量和品牌来说是个福音。目前,全市正在推动农产品标准化示范园区建设,用高新技术改造传统农业,提高知名度和市场占有率,把德州蔬菜品牌做大做强。 ”

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