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葡萄干的营养价值哪些人不能吃葡萄干

发布时间:2019-06-18 12:33:47 编辑:笔名

很多人都爱吃葡萄,肉质软水分多。葡萄干就是葡萄晒干后制成的,失去了水分,但是变成了另外一番滋味,有嚼劲,适合当小零食吃。

葡萄干热量高吗是多少

大家可不要小看小小一颗葡萄干,看似不大。因此有的人就忽略了它的热量。其实葡萄干热量很高的。100克葡萄干热量大约有341卡,需要散步46.9分钟消耗完。由此可见葡萄干热量是比较高的。所以大家在食用的时候一定不要贪吃哦。适量的吃葡萄干对身体健康是有很多好处的。

哪些人不能吃葡萄干

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

1.葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃,以免影响身体健康。

2.葡萄干营养丰富,热量也较高,吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火。

3.服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

葡萄干的营养价值

葡萄干是在日光下晒干或在阴干的葡萄的果实。葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,可以较长时间保存。其营养价值以葡萄糖为主,所含果酸有助于消化,具能健脾和胃之功效。

另外葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对提高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

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