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肥胖的人吃這些蔬菜比較好

发布时间:2019-05-02 07:12:22 编辑:笔名

許多人有這樣一個誤解:吃蔬菜、水果不會發胖,因此大吃特吃。尤其是那些身體偏胖或擔心發胖的人,不敢吃葷菜,只好猛吃果蔬,結果身體不但不瘦,反而愈來愈胖。

这是因为这些人没有经过选择,过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收,无法被机体消耗,堆积在体内。

胖人到底该吃哪些果蔬呢

一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇2酸,这种物资有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪,无妨经常食用。

2是萝卜、韭菜。萝卜因含有辛辣成份芥子油,可促进体内脂肪的新陈代谢,减少脂肪在体内积聚,以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物,有通便作用,同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间,减少肠道对脂肪等的吸收,利于减肥。

三是芥菜,有助于去掉人体内的脂肪,利于保持苗条的身材。

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