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蜜枣钵仔糕的做法

发布时间:2019-05-14 23:15:47 编辑:笔名

主料: 粘米粉(粳米) 50g 澄粉 35g

辅料: 蜜枣 适当 水 250ml

调料: 糖 50g

蜜枣钵仔糕的做法:

1、准备材料。

2、把糖和150ml水先混合。

3、倒入锅中煮开。

4、两类粉过筛。

5、加入剩下的100ml水。

6、用筷子调匀。

7、搅拌均匀至颗粒。

8、将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。

9、模具里刷上1层油。

10、将调好的液体倒入模具中9分满。

11、再放上蜜枣。

12、上锅蒸20分钟便可。

蜜枣钵仔糕的特点:

香甜可口

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