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绿色食品新增500个绿色食品

发布时间:2019-05-14 19:17:49 编辑:笔名

绿色食品新增500个_绿色食品_产业经济

按省政府要求,今年我省绿色食品认证要在原有453个的基础上,新增500个,力争达到1000个。如何实现这一艰巨任务,省绿色食品办今天召开“诸葛亮会”,有关专家一致认为,关键要突破加工保鲜环节。

今年初,省政府专门发文提出,绿色食品已成消费潮流。2007年我省要新增绿色食品500个,绿色食品年产值增加30亿元,突破100亿元大关,出口创汇过1亿美元,并通过整合优势,培育一批名牌绿色食品。

为此,我省规划绿色食品产业发展区域。武陵山区、雪峰山区、南岭山区,重点发展绿色食品茶叶、水果、山野菜、反季蔬菜、草食动物;洞庭湖及环湖丘陵区重点发展绿色食品大米、油菜、藠头、水禽、蛋制品、水产品。湘中湘东重点发展绿色食品大米、茶叶、湘莲、生猪。湘南重点发展绿色食品水果、百合、黄花菜、香芋、辣椒。

专家分析,从目前情况来看,我省绿色食品主要集中在大米、茶叶、水果、蔬菜等品种,肉、禽、鱼认证个数很少。究其原因,肉、禽、鱼产品加工保鲜达标难,企业申报绿色食品“底气不足”。省农产品加工首席专家单扬称,我省肉、禽、鱼加工亟须推广两大绿色技术,一是低温回旋式杀菌,可保营养丰富;二是柠檬酸、维生素C抗氧化技术,解决保鲜剂、添加剂问题。

省绿色食品办主任康绪宏称,各级要引导当地企业和农民建基地,推广绿色加工技术,促进肉、禽、鱼等产品的绿色食品达标认证,确保年内圆满完成500个认证任务。( 张尚武 通讯员 李毅)

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